哪种品种斗牛稀有？
说到稀有，那必然是英国斗牛。 首先在英国可以合法饲养和参赛的纯种英国斗牛只有不到500头（2017年数据）。因为繁育策略的问题，近亲交配会使基因缺陷的几率增大。为了改良血统，英国斗牛需要不断地从西班牙进口公牛的基因。所以，国内常见的一些来自英国的斗牛，很有可能只是混了部分西班牙血统。
其次是美国斗牛，因为美国的斗牛是美国人和欧洲人混合繁殖的结果，因此数量也比较多。 最后是法国斗牛、日本斗牛、意大利斗牛和中国斗牛等。这些是近亲繁殖产生的纯系品种，但因为繁育理念的不同，并没有像英国斗牛那样“绝后”，依然保持着一定的基因多样性，从而保证了品种的旺盛生命力。其中又以法国斗牛的数量最多，因为除了作为比赛用斗牛外，还可以作为肉牛进行屠宰。
另外很多人可能不知道，在日本也有自己的斗牛品种——日本斗牛。这种斗牛原产于四国岛，是日本人和西班牙人对本土黄牛杂交后的产物，颜色以淡青色为主。由于日本是一个岛国，所以在对外交流上不占优势。而且国内的牛肉消费以和牛为代表，对日本斗牛的影响也较大。再加上日本人的繁育观念比较保守，没有采用近亲配的方式，致使日本斗牛的血缘关系保持较好，目前仍然是一种很有潜力的肉用及观赏犬。