什么金鱼品种最好？
什么金鱼品种最好？ 首先，从观赏角度考虑，鱼友门往往把金鱼分为两大类，即“草金”和“兰金”；或者一分为三，即是“草金”、“文金”与“兰金”。其实，这样的分类方法并不科学。为什么呢？ 因为决定金鱼观赏价值的关键性因素不是由“草”或“兰”来决定的——无论是草或兰，都可以出佳品，也没有一定得出佳品的条件。所以，用“草”还是“兰”来给金鱼分类是没有理论依据的。
事实上，我们观察身边的天然水域中的鱼类，会发现它们的身体形态主要是由所食的食物来源而决定的：当主要食物来源以植物颗粒为主时，它们会偏素食，体型多比较苗条，如鲤鱼等；而当主要食物来源以动物蛋白为主时，它们会偏杂食或肉食，体形多以肥胖硕大为主，例如鲶鱼等。
如果我们想把金鱼养成一种比较理想的状态，我们只需要掌握它的生活史中“吃什么”这个问题即可。 如果我们想要金鱼保持较理想的体型，那么我们在选择金鱼时应注意：它们的祖先在自然状态下是以植物性饲料为主的。例如，我们常见的金鱼品种“虎头”，如果是正宗虎头的后代，那么它应该是偏素食的，体型应当是比较纤弱的（当然，现在许多金鱼场的虎头，为了增强其观赏性，已经通过不断杂交配种，改变了这个特性）。
如果想让金鱼有一个比较理想的体型，我们可以在饵料中加入一些富含纤维素的食物，比如煮熟的黄豆粉、燕麦片等等。同时，也可以喂食一些绿色的蔬菜，例如青菜等。这样，可以有效地抑制金鱼过度肥大的趋势。 但是，需要提醒的是：如果我们要让金鱼保持较理想的体型，就不能随便增加新食物的投喂量，特别是不能大量投喂肉类。这是因为：一方面，金鱼对新的饵料可能会过敏，出现腹泻，导致营养缺乏；另一方面，肉类中含有大量的蛋白质，如果无法及时地通过代谢将其消散，就会堆积在体内，产生氨毒，造成内脏器官的损伤。我们不能单纯地从营养学的角度来考虑投喂的饵料，还要考虑到金鱼本身的消化能力以及环境条件的影响。