什么品种的燕鱼最大？
目前世界上最大的野生燕鱼纪录是5千克。 2018年6月，菲律宾的伊莎贝拉（Isabela）省，一条无饵潜水员在水中捕捉到一条大马哈鱼，重量达到5公斤(4.64磅)； 这只“巨无霸”被送回到伊莎贝拉的塔纳格河(Tanago River)，并放归天然水域。 不过这个纪录可能很快就会遭到挑战了——在同一个省份的一条河里，一只重达7.35磅的巨兽被水肺潜水者发现。
这只动物身上有红色的条纹和银色的背部，它的眼睛呈黑色且又大又亮，与身体相比，它的嘴看起来相当小。 这个发现让全世界的目光都聚焦在了这种神秘生物身上。在亚洲，人们称之为“巨无霸鲑鱼”、“超级鲑鱼”或“海鱼”。它们可以长到将近一英尺（约合0.3米）长。 这些大鱼以鱼类、软体动物和甲壳类动物为食，当它们靠近水面时，会用舌头舔水和空气，然后吞下含氧量高的水流。 虽然它们是鲑鱼的近亲，但并不洄游，而是终生留在海中。
它们的生长速度很快，在野外一年就能长两三斤，因此2-3年的养殖周期就足够了。 在日本和东南亚的某些地方，人们会食用这些鱼，味道像三文鱼一样清爽，而且据说吃了以后会“百病不生”！