热带鱼颗粒饲料安全吗？
颗粒饲料是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素组成，由于制作过程简单，容易实现机械化大规模生产，所以目前是商业养鱼中使用最广泛的一种饲料。 那这么广泛的养殖应用，是否就意味着颗粒饲料的安全性很高呢？事实并非如此！ 因为颗粒饲料的成分中除了含有营养物质外，还含有各种辅料和抗营养因子，而有些辅料的添加对于鱼类来说也是有毒性的。比如，为了调节颗粒饲料的适口性，常常加入粘合剂，而常用的粘合剂丙烯酰胺具有潜在的致癌作用；又比如，为了提高蛋白含量，常加入脱脂奶粉或大豆粉等，而这些乳制品和大豆制品在贮存过程中极易被黄曲霉污染而产生黄曲霉素；再如，为防止饲料发霉，常使用脱氧醋酸钠作为防腐剂，但其在消化道中被微生物分解后，会释放出游离氯离子，对鳃组织产生毒害作用等等.... 这些添加剂虽然都在国家规定的剂量范围内，但对鱼类仍然有一定的毒性和影响，只是强度不太大而已。在使用颗粒饲料进行养鱼时，最好搭配使用天然饵料，这样不仅能保证鱼类的营养均衡，也能降低颗粒饲料中毒的风险。