土狗为什么会生沙皮狗？
先上答案，这是由于杂交繁殖引起的后代不规则性染色体的结合导致的基因突变结果。
下面说理由！ 首先，我们先要搞清楚一个事情，就是为什么会有纯种概念的存在——所谓纯种，其实就是一个物种在不同地区基因库分离的结果，也就是近亲繁殖造成的一定程度的基因单一化。
而杂交繁殖的优点就在于它可以使不同地区基因库中存在的隐性致病基因得到排除，缺点就是在同源性很高的情况下，容易出现不稳定染色体组合和基因突变，从而出现杂种优势或者劣势(这里我们忽略其他因素对动物的影响，比如环境)。 所以，根据题主的描述，应该是这母沙皮和公土狗属于近亲(同属犬科，细犬属)，且长期隔离导致基因库单调，所以出现了后代遗传病(骨折等)。
而在杂交过程中，因为两条狗的染色体存在不稳定性结合，从而导致这条沙皮(母)的部分皮肤基因没有传给后代(这条沙皮的毛发粗糙并且有厚鳞片，说明它部分基因缺失是通过显性方式遗传的，而它的骨骼结构并不具有明显异于纯种沙皮的地方，所以这条沙皮跟其他沙皮下崽基本上不会有什么区别。)，而另一条土狗(公)的骨骼特征则大部分保留在后代身上——于是乎，我们看到了这条小狗拥有不同于它父母的毛质和骨骼结构。