什么动物可以养殖？
这个问题让我想到自己当初入行养殖的时候，当时也是觉得所有动物都适合养殖，直到后来遇到各种各样的问题，才知道哪些养殖是有门槛的，哪些是门外汉想都不敢想的。下面我结合自己的经验来简单说说对这个问题的一些看法。 首先需要明确的一点，任何动物都可以进行驯化并作为食物来源，但是并不是所有的动物都适合作为养殖对象（即获取经济收入）。 从古代先民尝试把野鸡驯化为家鸡开始，人类就开始了驯化动物的漫长历史。随着社会经济的快速发展，人们生活水平的不断提高，对于肉、蛋、奶等营养物质的需求也越来越大，而肉类蛋白又是唯一一种无法通过其他途径获得的优质蛋白质，因此畜禽养殖业得到了迅速的发展。 目前世界上养殖人数最多、分布最广的动物就是猪肉和鸡蛋，因为两者营养价值高且符合大众消费习惯；其次是奶牛，由于牛奶具有营养丰富、容易吸收等特点，深受消费者喜爱；淡水养殖方面以养殖虾蟹为主，海水养殖则以海参和鲍鱼为主。 虽然目前养殖规模较大、经济效益较佳的有这些，但并非意味着其他的就不适合养殖了。在养殖行业里，有很多的特殊品种，它们往往拥有特殊的功能，或是可作为特色食材，或是可供药用，或是能净化环境……无论是否有经济价值，在某种程度上它们是不可或缺的。
例如鳖（甲鱼、乌龟）虽然是水生动物但却可以在陆地上生活，因此可以运输，而且肉质鲜美，富含高蛋白，是高价值的滋补品；蜜蜂除了可以采集花粉、花蜜并酿造蜂蜜之外，还是重要的生态清洁工，能分解污染物，消灭细菌。 而有些人以为的养殖场“清一色”，实际上却是“百家争鸣”，各种物种都有其合适的位置。