鳌虾可以养殖吗？
当然可以了。现将稚虾养殖管理技术介绍如下：
1、亲虾来源和培育规格200-450克的雌性中华绒螯蟹及150-300克的雄性中华绒螯蟹。在250-330平方米的池塘中每平方米放养55-65只，放养前必须在3%的食盐水中浸泡10分钟，放养后的第一周投喂螺、蚬、蚬、小杂鱼、切碎的虾、瘦肉及人工饲料。
每公斤饲料中添加2-3克抗生素和10-20克维生素C。每隔三天换一次水，换水量为10%-15%。一周后，增加池塘注水量，并保持水深在1-1.2米左右。每天换一次水，以保持水质清爽。
2、人工繁殖和稚虾培育经过50天左右的强化培育，亲虾开始性成熟产卵受精，每次产卵约30万粒，经500倍显微镜观察受精卵正常的胚胎发育，受精率可达90%以上。胚胎发育到蚤状幼体后，可移至稚虾池培育。
在100米的池塘中每平方米投放40-70只。培育期间以煮熟的鸡蛋（整个鸡蛋压碎）为主食，辅以鱼粉、豆粕、麸皮、酵母粉、维生素C、土霉素等做成的糊状饲料。
3、稚虾养殖管理技术的介绍3稚虾培育后期以红萍、水葫芦等水生植物为附件，培育15-20天，可培育成3毫米以上的幼虾。养殖池为水深1.5-2.0米，池底淤泥10-20厘米，水质肥活清的池塘或湖泊。
以每平方米放养2-5只为宜。在5-7月份放养，成虾捕捞规格为雌性100克以上，雄性150克以上。7-10月为适宜生长期，以动物性饲料为主，辅以植物性饲料。
动物性饲料有碎肉、鱼粉、蚯蚓、螺、蚬、小杂鱼等，植物性饲料有麸皮、豆粕、饼类、南瓜、瓠子、丝瓜、红萍、浮萍、水葫芦、水浮莲等。一般每天投喂一次，傍晚投喂，投喂量为池塘虾体重的7%-10%。7-9月水温较高时，每2-3天换一次水，10月以后每5-7天换一次水。
4、注意事项在捕捉成虾时，可采用手捞、网捕、笼捉等方法，注意不要一次捕捞过量，以免影响池塘的继续养殖。