狗狗一天能吃两个蛋黄吗?
不要给狗吃蛋黄,胆固醇特别高,容易得脂肪肝 鸡蛋黄是富含胆固醇的食物. 每百克含胆固醇308毫克,相当于肉类的3倍,比鱼类高出6倍以上. 1个鸡蛋重约50克,其中的胆固醇约为250毫克,因此,每天吃1个鸡蛋,体内的胆固醇不会产生多余的变化. 可若每天多吃几个鸡蛋,或者吃蛋的同时又吃不少动物性脂肪和胆固醇的食物,那么,对血管有害的无害的胆固醇都将摄入过量. 有资料表明,一个较重体重的人,每天从食物中摄取300毫克的胆固醇即可满足机体的需要;如果每日摄取1个以上的鸡蛋,则多余的胆固醇就会转化成致癌物--致癌物前体(PC). 所以,一般人每天食用1~2个鸡蛋,就不会造成机体胆固醇过多,也不会增加患冠心病的危险了.
但是,对那些患有高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病的人来说,还是少吃为妙. 据研究,鸡蛋中的蛋白质分解产物可使胆固醇含量有明显上升,从而加重心血管疾病患者的病情. 故此类人应尽量少吃或不吃鸡蛋,而可以用牛奶来代替.因为牛奶中含有丰富的氨基酸,不仅能补充人体需要的蛋白质,而且还能抑制胆固醇合成酶的活动,使血液中胆固醇的浓度相对较低.牛奶中还含有大量的钙质,能刺激肠道,使胆固醇排出体外.所以,心血管病患者在饮食中适当少食些鸡蛋,多食些牛奶是有道理的