皮肤病的人能吃牛肉吗?

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吃是可以吃的,但是不要吃牛羊肉等“发物”! 皮肤病患者能不能吃牛羊肉要根据疾病的类型来判断。如果是湿疹、荨麻疹或者药疹等疾病,是由于过敏因素导致的皮肤病,那么就要注意避免再吃牛羊肉等荤菜了;因为食物过敏是皮肤科临床中较为常见的病因之一,而动物蛋白和海鲜类食物都是容易引发过敏的危险分子。 如果并不是由于过敏原因导致的疾病,比如银屑病、结节性红斑或者玫瑰糠疹等等,这些是由于免疫因素导致机体出现炎症反应的疾病,只要做到不吃辛辣刺激的食物就可以了(包括韭菜、生姜、大蒜、胡椒、花椒、洋葱及辣椒等),牛羊肉等“发物”其实并没有特别禁忌。 当然,为了预防不良反应的发生,最好在就诊后遵照医嘱来执行,同时注意不要一次性吃太多,采用逐渐加量的原则来食用。 除了饮食注意事项外,一些其他方面的指导也要牢记心上,这样才能更好地控制病情:

①保持心情舒畅,避免情绪焦虑烦躁;

②养成规律的作息习惯,保证充足的睡眠;

③合理进行体育运动或户外活动,提高身体免疫力;

④遵医嘱使用药物,并配合相应的治疗手段(如紫外线照射、激光、光化学疗法等),做到综合治疗。

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一般而言,大多数的皮肤病症对于饮食方面上的禁忌,并无严格的要求,除了某些过敏性的疾病,需要依照个人的过敏体质做禁忌的调整之外,其它的皮肤病患者,在平日的饮食方面上,都没有什么特别的注意事项。

牛肉的营养丰富,是很优良的蛋白质来源,若是有过敏体质的患者,或是食用牛肉之后,有引起皮肤上出现疹块、瘙痒等情形发生的话,则应该慎食。除此之外,一般皮肤病患者对于牛肉的食用,并无特别的禁忌存在。

至于牛皮癣的患者,由于牛皮癣是一种中医的病名,在西医上,称为银屑病,属于一种顽固性的疾病,临床上可见患者身上的皮肤上,出现一堆堆附有银白色皮屑的斑块,容易发生于头皮、四肢,令患者感觉瘙痒不适。

由于牛皮癣在临床上,可见病灶上,常有渗血的情形发生,因此属于一种热证,在治疗上宜采用清热解毒、养血润燥的治疗方法。 而牛肉属于性质温补的食物,在中医上属于发物,由于患者患的牛皮癣,属于热证,因此若有常吃牛肉的习惯的话,应适度减少。

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