养殖蟋蟀有前景吗?
当前,市场上的河蟹、泥鳅、鳖等水产动物在稻田中生态混养、叠养已较为普遍,人们吃腻了山珍海味、鱼肉鲜虾,开始怀念起儿时常吃的油炸草虫味了。如今,一种“昆虫养殖,以虫养鱼”的模式受到人们的青睐,那就是稻田养蟋蟀。
蟋蟀营养丰富味道鲜美,是世界公认的优质蛋白饲料,《本草纲目》就有关于蟋蟀应用于医药保健的记载。从经济价值上讲,同等面积养蟋蟀的收益要比单独种植水稻高很多。从生态上讲,每1万亩的稻田养蟋每季可减少大量农药和化肥的使用,经济效益和生态效益十分显著。目前,蟋蟀的价格每千克200元以上,市场供不应求,有着极为广阔的发展前景。
从2014年秋季起,在安徽省农科院的指导下,在怀远、长丰等地进行了较大面积的推广,亩产达50斤,亩平收入达到3000元以上。预计,今后数年内将成为一种极具推广价值的“稻田经济”。