放什么食物捉八哥？
八哥属于杂食性鸟类，主要吃一些农田和草地的昆虫，也吃谷物、浆果、盗食晾晒的粮食（习性与家燕类似）。在觅食习性上八哥属于地面觅食鸟类，只要在有食物诱饵和合适的站桩（高树或电杆、房檐等）的地方，采用诱饵＋升吊式结构做诱捕器是基本的捕获方法。
做诱捕器所用食物诱饵，原则上凡是对八哥最具诱惑力和有效刺激的任何食物都可以作诱饵使用。可以作八哥诱饵的食物比较多，比如大米、小米、高粱饭粒子、芝麻绿豆等谷类食物；米汤、面糊等黏糊类食物；麻雀和家燕等鸟类的尸体等等。就城市里捕捉八哥方便性和适用性而言，采用麻雀尸体和高粱饭粒子效果最好。
高粱饭粒子是普通红高粱的颗粒种子，将其煮熟和煮透，出锅之后在垫有白纸的平底盘子里晾凉待用（晾时要不断搅动，以免结块），高粱饭饵的制作过程就算完成了。根据具体诱捕场地的实际情况来确定高粱饭饵的用量，可以制作60一100克备用就行了。
制作麻雀尸体，首选是捕获活的麻雀。将活麻雀用线绳或者铁丝拴系在适合于八哥活动觅食的地面站桩附近（如大树旁）后，再将麻雀打晕致昏之后松开线绳（或者剪断铁丝）。麻雀醒过来之后就会在拴系处附近地面找食吃，这时候给麻雀投喂一些高粱饭粒子，麻雀吃过后就会出现昏睡不醒的醉酒状态（麻雀吃了高粱饭之后，由于高粱饭内含有少量酒精，所以麻雀就会出现醉酒状态），这时候就可以进行制作麻雀尸体了。用一根比较粗和硬的麻绳拴系在麻雀脖子下面一点的位置，再给麻雀喂一些高粱饭让它吃，麻雀在醉酒状态下就会站在绳子上继续找食吃，麻雀吃饱之后就会趴在麻绳上休息，这样过一段时间麻雀就会被绳子勒死（这个时间往往需要大半夜），用同样方法可以制作第二只麻雀尸体。如果当地买不到煮食红高粱，用谷类食物拌入少量酒精做成饭饵，也可以达到打麻雀醉酒的目的。
八哥的食物诱饵做好之后就可以做升吊式捕获器了。升吊式诱捕器的制作方法请查阅有关资料，我这不作详细介绍和赘述。需要说明的是：最好用高粱饭粒子和麻雀尸体分别做成升吊式捕获器同时进行诱捕使用。把制作好的升吊式诱捕器分别安装在八哥经常活动的地面站桩附近，要选择八哥经常光顾的食物源丰富的场所，把诱捕器设置在靠近这种食物源处的地方。在诱捕器的周围可以适当撒施一些高粱饭粒子作为打设诱饵区，以吸引八哥前来找食。注意的是，白天不打开捕获器的上拉线让诱饵盒和吊罐离开地面太高，可以将吊罐控制在距离地面二三十厘米处就行，主要是让八哥在吊罐周围和盒底附近拣食习惯，在天黑前后将吊罐提升离地八十厘米至一米左右高度，再用麻雀尸体作为诱饵来吸引八哥前来诱食。具体操作过程还是得根据实际情况进行处置使用。